从小餐馆到度假山庄 第26节 (第1/2页)

奚曦：“牛肉串、鸡肉串、五花肉串、杭椒脆骨串、鸡皮串……”
  秦婷转身就跑出去了。
  ——报菜名加上这么香的烤肉味儿，还只能看、只能听、吃不到，就算是大罗神仙在这儿也待不住，谁来谁知道。
  大厅，奚曦在农贸市场偶遇的两位“不速之客”那桌。
  看完菜单，年轻人表情有些不好。
  “黄叔叔，我们真的要在这儿吃吗？”
  黄老先生掀起眼皮，同样意兴阑珊。
  年轻人继续说：“除了宋嫂鱼羹、麻婆豆腐这两份，剩下的，感觉都不是您能看得上眼的菜啊……甜点倒是有那意思，但您对甜点又不感兴趣。”
  黄老先生点点头，抬起手准备合上菜单走人。
  “你说的都对……”
  刚说四个字，黄老先生忽然闻到一股香味。
  这是一股炙烤食物的香气。按道理，这种依靠美拉德反应来迅速抓住人的注意力的“小把戏”，他看不上眼，也不会轻易被蛊惑。
  可问题在于，这香味里透出来的调味——不多不少，正正好好。
  也许有的人会觉得，这不是太容易了吗？但事实上，这种调味水平，黄老先生只在为数不多的多年大厨身上见过。
  这么多年，他还从没见过这么年轻的人，能有这么高超的调味技法，更没见过，竟然会有人把这么强的调味技法用在烤串上。
  黄老先生顿时话锋一转：“你说的，都对不起你这么些年跟在我身边见识的！”
  年轻人：？？？
  年轻人懵了：“那，您是走是留啊？”
  黄老先生冷哼抱胸：“当然是留！这菜单上的，全给我点一遍。”
  年轻人招来服务生，每道菜都点了一遍。
  “就这些。”
  黄老先生皱起眉来：“你怎么回事，我不是让你都点一遍吗？”
  年轻人懵了：“我不是都点了吗？”
  秦婷适时出声：“您没点甜点。”
  年轻人：“哦，你误会了。我们家老先生，不——”
  黄老先生：“咳！！”
  年轻人愣住，看向黄老先生：“爷爷，甜点您也要啊？”
  黄老先生瞪他：“不然呢？”
  年轻人灰溜溜地照做了。
  片刻，菜端上来。
  黄老先生第一口吃的是鸡肉串，火候恰好，鸡肉的腥味被完完整整的祛除了，鸡肉独特的香味却被保留得完好，还几乎没有留下去腥时酒的味道，口感外酥里嫩，调味堪称完美。
  接着是牛肉串、鱿鱼串、蟹黄汤包……直到他将全部菜肴都品尝了个遍。
  老人家已经这个年纪，消化其实不怎么好，平时吃饭也开始养生、讲究了。
  这次他却一反常态，吃得极多。
  没办法，碰到这种天才少女，他觉得不多吃点儿，心里亏得慌。
  不说别的，就单说那份宋嫂鱼羹。
  这么多年，他走南闯北，在海内外不知道吃过多少次。可从来没遇到过一个人，能把这份鱼羹做得这么妙。
  不夸张的说，这鱼羹做出来，简直是过尽千帆后再回归本味，看似是新却不是新的水平。
  黄老先生擦了擦嘴，安静半晌。
  “小绍，再联系这边美食协会的人吧，就说我同意参加这次这边的美食展销会了。”
  黄绍惊呆：“爷爷，您就吃了这一家，就同意了？”
  黄老先生还是那副“你懂个p我说的都对”的模样。
  “就这一家，只要这一家去了这个美食展销会。别说这边美食协会这群人其实只是拿我当招商引资的噱头，就是他们让我本人给投资，我都愿意！”
  “可是，您只吃了这一……”
  黄绍话没说完，被黄老先生打断。
  黄老先生点了点黄绍桌前的空盘子：“我觉得，这种话，你桌前要是没那么多被你舔干净的盘子，说起来可能会更有说服力点。”
  黄绍：……
  黄绍：您是亲爷爷吗！不带您这么拆台的啊，我只是想让您谨慎点儿，而且，我只是吃得干净了一点，哪儿就舔盘子了！
  黄绍：哎，不敢当面怼，只敢在心里说，我真是个屑。
  .
  “三川大厦15楼a209号房……